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跑后补给能量巧克力牛奶是最佳选择吗?

时间:03-29 来源:体育健身 访问次数:89

跑后补给能量巧克力牛奶是最佳选择吗?

网易体育3月21日报道:在完成一次高强度跑步训练之后,跑者都会进行能量补给,因为身体需要补充糖原和蛋白质,促进肌肉修复。巧克力牛奶是众多跑者的选择,那么这种饮品有哪些优势会让跑者们如此青睐呢?巧克力牛奶根据含牛奶脂肪的多少,巧克力牛奶大致分为四类。不含牛奶脂肪的称为脱脂巧克力牛奶,含1%牛奶脂肪的称为低脂巧克力牛奶,含2%牛奶脂肪的称为减脂巧克力牛奶,含3-4%牛奶脂肪的称为全脂巧克力牛奶。一杯(220毫升左右)低脂巧克力牛奶能为跑者提供150-210卡路里的热量,8-9克的蛋白质,26-32克的碳水化合物以及0-9克的脂肪。另外还包含一些关键营养,包括维生素、矿物质和电解质等。这些营养对于跑者来说,都是非常重要的,跑步结束之后需要补充它们。不过,巧克力牛奶因为含糖多,所以比较甜一些。跑者需要限制添加糖的摄入。跑步训练结束之后,跑者选择低脂巧克力牛奶是最理想的,它的碳水化合物和蛋白质的比例在4:1左右,能为跑者提供充足的营养,促进肌肉修复。巧克力牛奶含有的蛋白质属于完全蛋白质,也就是说它含有人体必需的9种氨基酸,它们对于促进肌肉蛋白合成非常重要。另外,巧克力牛奶还能提供钠、钾等关键电解质,保持体内的电解质平衡。研究人员通过和运动饮料以及其他饮品相比,巧克力牛奶对跑者身体的恢复效果是最好的,特别是对于耐力跑者来说,跑后半小时内摄入巧克力牛奶,对缓解肌肉疼痛、加快肌肉修复和再生具有非常好的效果。如果跑者对乳清蛋白或酪蛋白过敏,或者坚持素食主义,那么可以选择植物性巧克力牛奶,比如巧克力杏仁奶、米奶、豆奶、燕麦奶等,也能为跑者提供丰富的营养。

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标签 : 体育健身